ケータリング

ケータリングのご依頼があり、大人21名分のお料理をご用意しました。

 

この日のメニューは・・・

・ブラウンライスサラダ
・さつま芋とキノコの包み焼き
・根菜の揚げ浸し
・カボチャとリンゴ、お豆のサラダ クミン風
・酒粕味噌漬け豆腐のカナッペ 干し柿とオリーブのせ
・里芋の蒸し煮もろみ柚子醤油かけ
・梅酵母漬け鶏肉とジャガイモの塩麹和え
・天然酵母ベーグルと柚子ジャム
・ドライフルーツのコンポート柚子風味
・豆腐クリームのティラミス